Asam urat bisa dicegah dengan mengurangi makanan yang banyak mengandung purin. Sebenarnya, tubuh sudah menyediakan 85% purin untuk kebutuhan setiap hari dan sisanya 15% dari makanan yang diasup.
Oleh karenanya, jangan terlalu berlebihan mengkonsumsi makanan yang mengandung purin. Secukupnya saja.
Kalo terlanjur makan makanan dengan purin tinggi atau berlebihan, minum air banyak karena kelebihan purin tersebut bisa dibuang melalui urine.
I. Golongan Makanan yang mengandung purin tinggi :
Jerohan ( Hati, Ginjal, Otak , Jantung, Paru, Usus, dll )
Golongan Ikan Laut ( Udang,tongkol, sarden, tengiri, kerang, kepiting, lobster, cumi cumi, remis,dll )
Ekstrak Daging (abon, dendeng )
Ragi/ tape
Makanan kalengan dan makanan yang mengandung alkohol.
II. Golongan makanan yang mengandung purin sedang :
Daging sapi, kacang kacangan, kol, bayam, kangkung, buncis, daun singkong, daun pepaya, jamur, asparagus.
III. Golongan makanan yang mengandung purin rendah :
Buah buahan, sayur mayur, susu, telur, keju.
Laki-laki lebih banyak terkena asam urat daripada wanita. Karena pada waktu masih mengalami menstruasi, wanita mempunyai hormon estrogen yang tinggi yang bisa membantu pengeluaran purin melalui urine.
Semoga bermanfaat

Bookmarks