Cara Membedakan Es Batu dari Air Mentah dan Es Batu dari Air Matang

[fitrah0706]

Cara membedakan Es batu – Ramadhan sebentar lagi akan datang, puasa 1 bulan wajib bagi umat muslim termasuk saya. Saat berbuka biasnya dominasi orang indonesia akan mengkonsumsi makanan dan minuman dingin, sehingga ES batu menjadi laris manis di bulan puasa. ES batu yang begitu mudah dibuat terkadang disalahgunakan orang-orang untuk mencari keuntungan yang berlipat.

Tahukah anda bahwa diantara penjual ES Batu ada juga yang membuat ES batunya dengan menggunakan AIr yang belum matang? Sementara itu mengkonsumsi air yang tidak di masak beresiko untuk terkena infeksi bakteri E-Coli yang berbahaya.

Membuat ES batu sebaiknya juga menggunakan Air yang sudah dimasak demi untuk menjaga kesehatan.Selama ini banyak yang sulit membedakan antara ES batu yang dibuat menggunkan Air matang dan ES Batu yang dimasak menggunakan Air mentah. Sekilas memang terlihat sama bentuk dan rasanya. Sebelum kita terkena dampak meminum ES batu yang terbuat dari Air Mentah.

Saya akan memberikan beberapa tips untuk membedakannya :
- Ciri-ciri ES batu yang terbuat dari Air Mentah

1. Perhatikan Warna ES
ES Batu yang dibuat dari air mentah memiliki warna yang Putih. Secara ilmiah, air yang bersuhu dingin akan meyebabkan udara terperangkap di dalam air. sehingga ketika Air tersebut membeku maka akan tampak Gelembung Udara tadi menjadi berwarna Putih seperti salju

2. Jumlah Gelembung ES
Gelembung-gelembung Udara akan tampak di dalam ES dengan jumlah yan begitu besar.



- Ciri – ciri Es batu yang menggunakan Air Masak/Matang

1. Kejernihan ESES batu yang menggunakan Air masak akan terlihat lebih jernis dan Sangat bening.
Hal ini dikarenakan udara sudah lepas ketika Proses pemasakan Air. ES juga akan terlihat jernih tanpa kotoran karena Sebelum dijadikan ES, terlebih dahulu air yang sudah dimasak di dinginkan sehingga kotoran-kotoran air akan mengendap seluruhnya

2. Gelembung ES
Secara Ilmiah, walaupun saat pendinginan Air menjadi ES pada suhu 0 derajat, udara tidak bisa masuk kedalam pembungkus ES batu sehingga sangat sedikit Gelembung yang terperangkap di dalam ES batu. Ini juga membuktikan bahwa kandungan udara di dalam air menjadi berkurang.




Itulah beberapa cara membedakan ES batu yang terbuat dari Air mentah dan Es batu yang terbuat dari Air masak/matang

Description: Cara membedakan Es batu Dari Air mentah dan Es batu dari Air Matang

Read more: http://tikars.blogspot.com/2012/07/c...#ixzz20AdlQ6Q6

[Bidan Ismi]

Bearti es batu balok itu terbuat dari air mentah ya gan??? padahal banyak warung makan yang menggunakan es batu ini....

[syx]

kejernihan dan kekeruhan (opaque) dari suatu kristal, termasuk es, tergantung pada kemurnian bahan penyusunnya. tidak peduli itu air mentah atau matang, tetapi jika airnya semakin murni maka es yang terbentuk semakin jernih. kemurnian dalam pembuatan es ini bisa karena dua macam: kandungan mineral dan bubble.
kita bahas yang bubble. kunci dalam membuat es keruh atau jernih terkait bubble adalah kecepatan pembekuan.air mengandung udara. jika air dibekukan secara perlahan maka bubble yang terbentuk karena udara dipaksa keluar dari air. akibatnya es akan terlihat keruh.
salah satu kunci membuat es yang jernih adalah menggunakan air yang memiliki kadar udara terlarut kecil. kelarutan udara semakin dalam air semakin tinggi dengan penurunan suhu (lihat gambar di bawah).

oxygen-solubility-water-2.jpg
dengan demikian, jika mendapatkan es yang jernih lebih baik menggunakan air yang hangat ketimbang yang dingin karena kandungan udara air hangat lebih rendah ketimbang air dingin. cara lain penghilangan udara adalah dengan sistem vacuum. lebih baik lagi jika pendinginan tidak terlalu cepat, tetapi perlahan untuk memungkinkan udara terdifusi keluar.

[keizer]

Bearti es batu balok itu terbuat dari air mentah ya gan??? padahal banyak warung makan yang menggunakan es batu ini....

pasti air mentahlah, masa makai air matang lama rebusnya donk

[araichi]

sip gan, ini sangant bermanfaat sekali
apalagi tuh yang sering minum es pas makan di warung2

[widjiume1]

Bearti es batu balok itu terbuat dari air mentah ya gan??? padahal banyak warung makan yang menggunakan es batu ini....

kata orang ada yang mengambil air dari sungai, tapi jadinya jernih juga loh...

[tamandewi]

trus kalau sungainya langsung di pegunungan, masih bagus dong kualitas airnya...hehe...
tapi apa ya ada ya,es batu yang dari sungai pegunungan,hehe..

kata orang ada yang mengambil air dari sungai, tapi jadinya jernih juga loh...

[Oke74]

Bearti es batu balok itu terbuat dari air mentah ya gan??? padahal banyak warung makan yang menggunakan es batu ini....

Pasti nya dari air mentah lah, dan pabrik es tidak salah, karena mereka memang membuat es balok bukan untuk langsung konsumsi. Es balok dibuat untuk pendinginan ikan atau mendinginkan botol minuman.

[Cak Jok]

Pasti nya dari air mentah lah, dan pabrik es tidak salah, karena mereka memang membuat es balok bukan untuk langsung konsumsi. Es balok dibuat untuk pendinginan ikan atau mendinginkan botol minuman.

jadi kalo ada es balok di warung, itu berarti salah aplikasi yaa....

[zeus7]

wah ngeri nih jadinya, musti mikir ulang deh kalau mau beli es di warung