Fakta Ilmiah Membuktikan Bahwa Bir Ternyata Menyehatkan

[Lunar]

Bir selalu mendapat konotasi negatif mengenai dampaknya bagi kesehatan, dan berbagai rumor mengenai betapa “destruktif”-nya minuman alkohol yang satu ini pun luas tersebar.


Pada kenyataannya, bir bukanlah minuman keras yang bersifat merusak. Sebaliknya, minuman dengan variasi kadar alkohol rendah dan sedang ini justru membawa manfaat-manfaat baik bagi tubuh kita dengan zat-zat yang dikandungnya.


Berikut ini adalah fakta-fakta yang perlu Anda ketahui untuk menepis segala rumor tentang bir:


1. Bir adalah minuman alami


Bir adalah minuman yang lebih aman untuk dikonsumsi ketimbang soft drink. Bahan-bahan dasar bir adalah malt, hop (sejenis anggur), ragi dan air, tanpa tambahan pemanis, pewarna dan pengawet.


2. Bir tidak memicu obesitas


Sebuah kesalahan besar apabila Anda berpikir bahwa konsumsi bir dapat menyebabkan kegemukan. Bir tidak mengandung lemak, dan kandungan karbohidratnya pun rendah.


3. Bir mengandung antioksidan


Meski mengandung alkohol, bukan berarti bir tidak mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan. Bir memiliki kandungan antioksidan – penangkal radikal bebas serta pencegah penuaan dini – yang dihasilkan oleh bahan dasar malt-nya. Pengolahan hop juga menghasilkan flavonoid yang memperkuat kekebalan tubuh terhadap penyakit.


4. Bir mengandung vitamin dan mineral


Hanya sedikit orang yang tahu bahwa bir mengandung hampir semua jenis vitamin B dan banyak mineral esensial seperti potasium, magnesium dan kalsium.


Jadi, apakah meminum bir itu bagus? Ya, kecuali untuk ibu hamil dan remaja berusia di bawah 21 tahun. Tentu saja bir juga tidak baik untuk dikonsumsi sebelum menyetir. Fakta-fakta menarik lainnya seputar bir bisa Anda temukan di: http://tiny*url.com/ch6cuq9 dan http://tiny*url.com/bnn5ub9.

[Alphe]

Fakta ilmiahnya bir mengandung zat yg tadi disebutkan. Namun, tetap saja netto kecanduan alkohol pada akhirnya menghapus zat yg baik tadi. Contoh, memang bir mengandung vtamin B, tetapi tubuh memanfaatkan banyak vitamin tersebut untuk memetabolisme alkohol. Akibatnya, tubuh seseorang yg kecanduan alkohol akan kekurangan vitamin B. Bahkan, tingkat kekurangan vitamin B pada pecandu alkohol sering mencapai tingkat yg membahayakan. Bisa menyebabkan kejang, lupa ingatan, bahkan koma. Sering praktek di RS luar (khususnya Eropa dan Amerika) dimana jika menemukan orang tidak sadar, segera diberi vitamin B. Hal ini dikarenakan angka alkoholisme di negara barat tinggi sehingga banyak ditemukan kasus kekurangan vitamin B yg parah akibat alkoholisme.

Kemudian, saya malah menemukan kalau alkoholisme menyebabkan obesitas. Buktinya dapat dilihat di sini:
Arch Gen Psychiatry -- Abstract: The Emerging Link Between Alcoholism Risk and Obesity in the United States, December 2010, Grucza et al. 67 (12): 1301

[Lintaaang]

Asal minumnya jangan berlebihan & jangan sampe ketagihan.. kayaknya aman2 aja...
Oya, tau gag... Ampas bir sekarang udah mulai umum digunakan sbg pakan ternak (sapi, domba, kambing, kuda) karena kandungan proteinnya bagus, mengandung karbohidrat tinggi tapi relatif mudah dicerna & tinggi vitamin B

[kopipanas]

alkoholnya itu lho yang bikin jadi ga boleh buat saya minum

[ri4nx]

ternyata bir gak berbahaya ya untuk kesehatan minum bir lagi ah ...........

[ri4nx]

Asal minumnya jangan berlebihan & jangan sampe ketagihan.. kayaknya aman2 aja...
Oya, tau gag... Ampas bir sekarang udah mulai umum digunakan sbg pakan ternak (sapi, domba, kambing, kuda) karena kandungan proteinnya bagus, mengandung karbohidrat tinggi tapi relatif mudah dicerna & tinggi vitamin B

benar banget tuh gan semua kalau gak di lakaukan secara berlebihan pasti akan baik baik saja ....

[Bhayu_MH]

Fakta ilmiah satu dengan lainnya memang bisa bertentangan. Namun jangan dicampurkan dengan agama. Kalau agama melarang sesuatu, harus dipatuhi. Karena manfaat bir yang disebutkan memang menafikan efek negatif alkohol. Padahal alkohol dan zat adiktif lain (termasuk narkoba dan zat lain seperti caffeine) memang punya efek kecanduan yang merusak. Karena ia adiktif, maka menimbulkan ketergantungan.

[Deni682]

salah satu alasan kenapa bir/ khamr itu diharamkan karena walaupun ada manfaatnya,, tetapi kerusakan /kerugian yang di timbulkan dari orang mengkonsumsi bir itu jauh lebih banyak daripada manfaatnya,,

[Alphe]

Fakta ilmiah satu dengan lainnya memang bisa bertentangan. Namun jangan dicampurkan dengan agama. Kalau agama melarang sesuatu, harus dipatuhi. Karena manfaat bir yang disebutkan memang menafikan efek negatif alkohol. Padahal alkohol dan zat adiktif lain (termasuk narkoba dan zat lain seperti caffeine) memang punya efek kecanduan yang merusak. Karena ia adiktif, maka menimbulkan ketergantungan.

Kalau "fakta" ilmiah ada yg bertentangan, maka harus direview. Karena secara logika, mustahil kalau sesuatu itu mempunyai dua nilai yg berlainan. Misal, berat benda itu dalam satu ukuran 2 kg. Tetapi, setelah ditimbang lagi ternyata jadi 1 kg. Kan aneh tuh. Karena itu, mesti direview dan dijelaskan secara ilmiah pula. Misalnya, ternyata pada penimbangan kedua, diambil dari ketinggian sekian kilometer. Jika penejelasannya masuk akal dan hitungannya cocok, maka keduanya dapat diakui sebagai fakta ilmiah (walaupun beda). Kalau gak cocok, mesti cari penjealsan lain. Misalnya, timbangan rusak, atau yg nimbang gak teliti. Kalau kasusnya begitu berarti salah satu hasil pengukuran dianggap error dan kebenaran ilmiahnya terbantah.

Begitu juga dengan masalah di atas (bir). Minuman alkohol cenderung menyebabkan berbagai masalah kesehatan tetapi kok kandungannya banyak vitamin, antioksidan, dsb. Maka disinilah penjelasan datang. Contoh di atas tentang vitamin B adalah salah satu penjelasannya. Bir ada vitamin B tetapi minum sampai ketagihan malah jadi kekurangan vitamin B. Kok bisa? Jawabannya karena kandungan alkohol nya itu, bikin boros pemakaian vitamin B.

[tamandewi]

Mudah2an ternaknya ndak ikutan mabuk.....hehe...

.. Ampas bir sekarang udah mulai umum digunakan sbg pakan ternak (sapi, domba, kambing, kuda) .......