Aneka ragam Sate

[wish]

Sate di Indonesia itu bermacam-macam.

Ada sate madura, sate padang dll.

Sate apa saja yang ada di Indonesia ? Ayo tulis di sini agar pengetahuan kita tentang persatean Indonesia makin luas.

Aku mulai dari sini :

Sate Madura
Berasal dari Madura.
Ditemukan hanya di Jawa Barat terutama di Bandung dan Cirebon. Saya malah sama sekali tidak menemukannya di Surabaya ataupun Semarang.
Itu saya perhatikan saat mengemudi mobil antar pulau mulai dari sumatra sampai sumbawa.

Sate Padang
Berasal dari padang, pusatnya di padang dan tersebar di rumah-rumah makan padang.


Sate Maranggi
Konon ini khas Cianjur - Jawa Barat.
Tapi ada yang menyatakan berasal dari Purwakarta - Jawa Barat. Bahkan ada yang menyatakan berasal dari Plered tapi tidak jelas tepatnya plered yang dimaksud. Plered Cianjur, plered purwakarta atau plered Yogya.

Ayo tambah lagi !

[alindri]

aku gak tau nama2 sate ..tapi waktu kebanten ada sate bandeng...uenakk sekali...mungkin ada yang bisa cerita sejarahnya pengin tau juga nich....

[Dexter]

Sate Ikan di Bedugul Bali, enak sebagai cemilan di perjalanan wisata dan dinikmati selagi hangat, aplg dengan tusukan dari batang sereh, gurih dan harum. Benar2 enak

Itu sate ikan, kalo sate kambing plg enak ada di Solo dengan nama Sate Mbok Galak, penawar rindu Mbok Galak ada di Sate Keroncong Jatinegara (pernah di bahas di kompascommunity di bagian Mak-Ples)

[gtr data]

klo di daerah TW.mamngu ada sate kelinci sama sate landak
klo di daerah Gj.mada ada sate Domba
di daerah Pancoran ada sate uler,bulus
klo di filipina ada sate tikus

[sleep9999]

sate Buaya, khas kalimantan.. terbukti berkhasiat...
Biasanya untuk obat kulit, gatal-gatal, kulit terkelupas, penuaan kulit (keriput, kendor dll). Rasanya ngak kalah enak sama sate kambing...
Yang enak tempatnya sih di Penangkaran Buaya Kaltim, buaya asli kalimantan yang di tangkarkan, beberapa di jadikan sate/makanan dan sisanya di jadikan assesories (tas, ikat pinggang dll)

[Simba]

kalo dinosaurus masih idup, mungkin ada juga sate dino, atau sate t-rex ya???

daging, dibumbui, dipanggang, wah.. sepertinya daging apa aja enak, asal bukan daging busuk.

Sate kelinci, biasanya ada di daerah yg dingin (lembang, sarangan, dll) rasanya mirip sate ayam gitu...

[alindri]

ada juga sate menjengan, dulu dibuncit.....tau sekarnag masih ada apa enggak.
ngomong2 ada yang jual sate macan gak ya? kalau sate buaya katanya bisa untuk obat kuat, mestinya sate macan juga punya khasiat yg sama juag kan?

[Cicilia, FL, + ND, USA]

Daging Buaya di FL banyak, nanti di coba bikin sate buaya, mungkin tema2n di FL akan senang mencoba, Karena daging buaya di sini hanya di masak deep fry, jadi kalau di sate akan mengurangi lemak. Thanks untuk infonya. Salam Kuliner Indonesia

[^oca^]

hiii... ngonomg sate marangi inget pulang kampung. Di hutan jati setelah keluar tol cikampek tuh kita suka mampir ke sana. murah harganya.. ada minuman kelapa mudanya juga.

[alindri]

[[PHP]quote=Cicilia, FL, + ND, USA;6784]Daging Buaya di FL banyak, nanti di coba bikin sate buaya, mungkin tema2n di FL akan senang mencoba, Karena daging buaya di sini hanya di masak deep fry, jadi kalau di sate akan mengurangi lemak. Thanks untuk infonya. Salam Kuliner Indonesia[/quote][/PHP]

bagus....!!!!!Cil,buka resto dengan menu special khas dari Indoensia "sate buaya" pasti banyak yg doyan....